Je vous dévoile en exclusivité l’ingrédient principal de mon 1er challenge Top chef la web série, et non je ne vous dirais pas ce que j’ai fait avec! Vous verrez tout ça demain!! A vous de deviner alors 😉
Ce pain d’épices est terriblement moelleux, la confiture d’orange ajoute un bon côté acidulé, et les noisettes un bon croustillant! Allez à vos spatules! Et rdv demain pour l’aventure Top chef!!
**Pain d’épices à la confiture d’oranges et noisettes**
-200g de farine
-2 bonnes cuillères à soupe de poudre de noisettes
-1 cuillère à café de levure chimique
-1 cuillère à café de 4 épices
-200g de miel de fleurs
-1 oeuf
-4 cuillères à soupe d’huile neutre (type pépins de raisins)
-6 cuillères à soupe de lait
-2 bonnes cuillères à soupe de confiture d’orange
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger d’abord toutes les poudres, puis ajouter le miel, l’huile, le lait, l’oeuf et la confiture d’oranges. Bien mélanger pour que le mélange soit homogène.
Mettre la pâte dans un moule à cake (en siliconne pour moi) et mettre au four pendant 45 min. Surveiller bien la cuisson, il faut que le pain d’épices reste bien doré.
Faut que je teste , j’en ai encore jamais fait mais mon mari en raffole !! miam !! mille bisous ma belle !!
HUmmm … j’adore le pain d’épices, ça sent trop bon en sortant du four ! Bon lundi Payette
tu as fait des pains perdus avec des tranches de pain d’épices 😉
Ah oui il a l’air vraiment terrible ce pain d’épice, j’adore!! J’ai hâte de voir ce que tu nous a concocter avec 🙂
Bizzzz et bonne continuation dans tes challenges 😉
trop trop bon le pain d’epices!!!
bon lundi
Super aéré!
Une recette qui a un petit avant goût de Noël
le suspense est à son comble !!!! bisous
Hummmm, un bon pain d’épice qui me rappelle mon enfance !
Bisous
oh c’est une bonne idée ca…
en attendant demain je note ta recette !!!
Je prendrais bien une belle tranche de ton magnifique pain d’épices en attendant demain Je suis impatiente de voir la recette !!!!
A demain
manue 🙂
Bonjour Payette
tout simplement une merveille pour les yeux bravo!merci pour le partage
bisous
ça donne bien envie!
il est magnifique ton pain depice une super idée
Très bon pour le petit déjeuner ce pain!
je peux gouter ? il me fait drôlement envie… Hâte d’être à demain
ton pain d’épices est tout doré à souhiat, il me donne envie
ça doit être un vrai délice !! à l’orange en plus, c’est top !
Génial ton pain d’épices!!! ^^
Super ces parfums !
Je n’aime pas trop le pain d’épice, mais avec de l’orange et des noisettes, çà peut le faire !!! miam
Très beau ce pain d’épices !!
N’oublie pas de nous dire si on doit voter !!!
Je sais pas où ça ce passe
Bisous
Génial ton pain d’épice, bravo miss !
Bisous
ça à l’air d’être une vraie tuerie ! miaaaam
J’adore le pain d’épices,
bisous, mamouzette
Humm, ton pain d’épice a l’air délicieux !!
tentation extrème…. YESSSSSSSSSS
Ça a l’air super bon. Les belles photos donnent vraiment envie. Bravo. Bises
Miam ! il a l’air super bon !
http://emikiencuisine.blogspot.com/
mes enfants n’aiment pas ça du coup je suis frustrée je dois me contenter de regarder tes jolies photos
Vivement demain …
Bonne soirée …
CLquipopotte♥♥♥
Mes Luthins n’aiment pas le pain d’épice mais moi, si, alors comme j’en fais pas très souvent, je t’en pique une tranche !
Merci !
Quel suspense !
En tout cas, on surmontera l’attente avec un bon pin d’épices 🙂
Merci pour le partage, bonne nuit & à demain pour l’ingrédient mystère !
Très beau pain !!!
J’ai hate de suivre tes aventures top chef !!!
Bises et bonne journée !!
Coucou:)
Dsl, ça fait deux jours que j’essaye de me connecter à ton blog, mais…Bon, cette fois, c’est la bonne! il est très beau ton pain d’épices! Bravo:)
Bisous!
D’un côté ça me fait plaisir de te voir participer à TOP CHEF (en fait je vines de voir ton nom sur la liste des candidats), mais pardonne-moi de soutenir mon pote Antoine qui est le seul représentant de la gente masculine.
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
et bonne chance.
J’espère que tu finiras 2ème, derrière le Toine . . .
il est tt doré à souhait 😉
bisous
whaouuuuuuuuu il est trop beau ce pain d’épices mmmmmmmmmmmmiam
ta recette de pain d’épice est sublimement gourmande.
biz,samia
Une réussite !
J’adore le pain d’épices et celui-ci est particulièrement tentant, bravo !
belle recette de pain d’épices en plus j’adore ça !!!!!!! bises
vraiment très réussi ton pain d’épice !! bravo et à demain pour la suite … bisous manuela
hummm, le pain d’épices faits maison, un pur bonheur !
j’adore !
Trop trop bon ! j’adore passer le pain d’épice au grille pain : et je me vois bien t’en piquer une tranche.
Bises
miam j’aime trop le pain d’epice!! on peut voter pour toi où ?
bisou
sag
je cherchais une recette de pain d’épice moelleux !!Bon courage pour le top chef!Pierre
Bravo pour ta recette et pour la suite du concours…
C’est vrai que cela va bientôt etre la saison ou j’adore faire des pains d’épices ! et félicitations pour ta sélection à Top chef !
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*** Belle journée et à bientot !
hummmmmm pain d’épice, j’adooooore !
merci pour la recette 🙂
j’en prend note 😉
Très belle recette !
Il est bien beau et goûteux ce pain d’épices parfumé à l’orange. Biz cordiale
Il est magnifique, quelle jolie couleur !
Bon jeudi ;o)
Un pain d’épice bien original et parfumé ! J’en veux bien un morceau !
[…] Donc pour ce premier challenge j’ai choisi de faire une carbonnade flamande à ma façon! Plat typique du nord, dans lequel j’ai ajouté carottes et lardons et mon Pain d’épices orange noisettes […]