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Gratin de saucisses de Montbéliard aux brocolis

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Aujourd’hui je vous présente une recette de gratin dont je me suis inspirée du blog de Chef nini. J’ai changé quand même quelques petites choses! Je vous donne ma version!

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**Gratin de saucisse de Montbéliard aux brocolis**
°°Pour 3 personnes°°

Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 20 min

-2 têtes de brocolis
-1 oignon
-2 saucisse de Montbéliard
-50 cl de béchamel maison
-1 cs de moutarde à l’ancienne
-Beaufort

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Préchauffer le four à 200°C.
Dans une casserole d’eau faire cuire le brocolis. Disposer le ensuite dans un plat à gratin. Découper les saucisses en rondelles et l’oignons puis parsemer sur le brocolis.
Mélanger la moutarde à la béchamel puis verser celle-ci sur le mélange saucisse, brocolis oignon.
Râper de Beaufort et enfourner pour 20 min.
A déguster bien chaud avec du riz.

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