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Crêpes salées

Bientôt la chandeleur!! A vos poêles et vos spatules!! Pour fêter ça j’ai décidé de faire des crêpes salées, je les ai farcies mais rdv lundi pour la suite de la recette 🙂 En attendant je vous met la base.

**Pâte à crêpes salées**
°°Pour 6 grandes crêpes°°

-2 œufs
-170g de farine
-40cl de lait
-1cc de paprika
-1/2cc de curcuma
-1 pincée de cumin
-Sel, poivre

Dans un saladier mélanger les œufs, la farine, les épices, sel poivre. Délayer la préparation avec le lait. Laisser reposer la pâte 1 petite heure, et les cuire dans une poêle ou sur une crêpière.
A déguster avec du fromage et du jambon, ou attendez lundi pour la suite 😉

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