Archives de la catégorie : Boissons

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Water detox citron verveine menthe

Vous avez du forcément en entendre parler des « water detox »? Le principe est très simple on infuse des fruits, légumes ou herbes aromatiques dans l’eau et celle-ci prend un délicieux petit goût. On peut décliner les eaux à l’infini… Et cela permet de faire boire de l’eau à tous ceux qui n’aiment pas l’eau nature!
En ce moment avec les températures clémentes j’ai encore dans le jardin un magnifique pied de verveine et de menthe! Alors on profite des dernières feuilles 🙂

water-detox

Water ddetox citron verveine menthe

-1 citron
-1 bouquet de menthe
-1 bouquet de verveine
-de l’eau

Lavez la menthe, la verveine et le citron à grande eau. Coupez en lamelles le citron. Dans deux grands verres disposez la verveine, la menthe et les tranches de citron. Ajoutez de l’eau et laissez infuser quelques minutes. Après il n’y a plus qu’à en boire tout au long de la journée.

water-detox-menthe-verveine-citron

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Smoothie ananas mangue citron vert

Smoothie

J’adore les smoothies!!! Une combinaison de fruits et même de “greens” comme les épinards, le choux khale…Pourquoi pas d’épices vanille, cannelle, gingembre… et d’oléagineux amandes, noisettes, cacahuètes. En font une boisson délicieuse, énergétique et complètement addictive pour petits et grands! Du petit déjeuner à la collation, en passant par le goûter ici on adore 🙂 Ils vous apporteront vitamines, sucres rapides (à IG bas pour la plupart) minéraux…
J’ai découvert cette recette sur le site de Emilie murmure et elle m’a tout de suite donné bien envie! Ananas, mangue, citron vert, vanille de quoi voyager et en avoir plein les papilles!
Une fois réalisée mon fils de 4 ans s’est jeté dessus et a engloutis 3 bons verres 🙂 Mon fils de 1 an a apprécié mais ce demandait quand même ce qu’il devait faire de cette compote trop liquide ^^
Et nous adultes ce que nous avons pensé? J’en referai très vite 🙂

**Smoothie Ananas mangue citron vert**
°°Pour 4 bons verres°°

Temps de préparation 10 min

1 ananas
1 mangue
le jus d’un demi citron vert
vanille
eau

Epluchez l’ananas et la mangue et disposez-les dans le bol d’un blender. Ajoutez la vanille et le jus de citron vert. Complétez avec de l’eau et mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Rectifiez l’eau selon que vous voulez un smoothie plus ou moins épais.
Servez et dégustez sans plus attendre!

Smoothie ananas mangue citron vert

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Smoothie exotique

En ce moment je suis dans une période smoothie! 🙂 J’adore ça, c’est facile et rapide à préparer et gorgé de vitamines!

eau de coco

Pour celui ci j’ai découvert l’eau de coco! Très discrète niveau goût, mais elle apporte néanmoins quelque chose! Elle est très riche en oligo éléments, et permet d’avoir un smoothie onctueux, maintenant je préfère rajouter de l’eau de coco plutôt que de l’eau ou du jus d’orange!

°°Pour 4 verres°°
Temps de préparation 10 min

1 ananas Victoria
1 poignée d’épinards frais
1 demie mangue
1 banane
de l’eau de coco

Epluchez l’ananas, la mangue et la banane. Disposez dans un blender avec les épinards et l’eau de coco. Mixez, réajustez avec de l’eau de coco jusqu’à la consistance désirée. Versez dans des verres et dégustez de suite!

Smoothie exotique

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