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Smoothie Hercule

Aujourd’hui je reviens doucement mais surement sur la blogosphère culinaire :)
Et pour avoir la patate tous les matins, voici un délicieux smoothie! Jérôme adore ça, une bonne façon de faire manger des fruits et des légumes (surtout les épinards crus) à vos enfants :)

smoothie Hercule

°°Pour 3 verres°°
Temps de préparation
10 min

-1 banane
-1 pomme
-1 petit bol d’épinards frais
-le jus d’une orange (ou jus d’orange en bouteille)
-3 kiwis

Epluchez tous les fruits, sauf l’orange, et lavez les épinards.
Disposez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Ajoutez du jus d’orange selon si vous voulez un smoothie plus ou moins liquide.
Servez bien frais et dégustez tout de suite :)

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Biscuit Anzac

Biscuits Anzac

Voilà des petits biscuits vraiment excellents qui nous viennent tout droit d’Australie.
J’ai trouvé la recette sur le blog de “Papilles et pupilles” que j’ai modifiée afin d’obtenir une recette vegan! A vos spatules!

**Biscuits Anzac**
°°Pour une quinzaine de biscuits°°

125 gr de margarine
2 cuillères à soupe de sirop d’agave ou de sirop d’érable
½ cuiller à café de bicarbonate de soude
2 cuillers à soupe d’eau chaude
90 gr de flocons d’avoine
150 gr de farine
150 gr de sucre en poudre
65 gr de poudre de noix de coco

Faire fondre la margarine et le sirop d‘agave dans une casserole. Mélanger le bicarbonate de soude avec l’eau et verser sur le mélange de margarine et sirop d’agave . Dans un bol mélanger la farine, le sucre, les flocons d’avoine et la poudre de noix de coco. Verser le mélange de margarine, mélanger le tout. Mettre sur une plaque par cuiller à café. Cuire 10 à 15 minutes au four à 150°C.

Biscuits vegan

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Menu VG du vendredi 20 juin

Chaque vendredi, un des blogs participants* propose un menu complet pour 4 personnes relayé par les autres membres, composé d’une entrée – un plat – un dessert, aux recettes simples et rapides avec une liste de courses, l’objectif étant donc de vous aider à mettre en place un jour végétalien hebdomadaire.
Aujourd’hui Lili’s Kitchen nous propose un menu simple, sain et gourmand (et sans gluten) ! :)

Menu VG 78

Retrouvez le menu complet et la liste complète des courses en cliquant ICI.

Bon appétit ! Et à vous de jouer !

Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires !
Le concept du « Menu VG » n’est pas figé et d’autres blogs peuvent venir s’y greffer pour une plus grande diversité des repas et des plaisirs ! Contactez-nous pour plus d’informations.

*Les blogs participants au Menu VG sont :

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